Fue una escapada corta de fin de semana, pero sin duda mereció la pena.
El enclave de este hotel rural es privilegiado, está en la pequeña localidad de Benaoján, en la Sierra de Cádiz, en la ruta de los pueblos blancos.
Para llegar, sólo tenéis que coger dirección Benaoján, y poco después de pasar la cueva del Gato y antes de llegar a la localidad, se encuentra el Molino Cuatro Paradas.
Otra de las ventajas de su ubicación, es poder visitar los demás pueblos de la zona: Grazalema, Ronda, Ubrique, Zahara de la Sierra , Benamahoma...y poder disfrutar de la gastronomía típica como carnes, guisos, el famoso y premiado queso Payoyo, los dulces...y para bajar el almuerzo nada mejor que practicar senderismo, por una de las muchas rutas de la zona o pasear por alguno de estos maravillosos pueblos blancos de calles empinadas.
El edificio es un antiguo molino restaurado, esto lo hace súper especial.
Tanto las habitaciones como el exterior, el patio, el restaurante, la zona de la piscina, terrazas, son preciosos.
El entorno, es una maravilla, la montaña, el río pasando por el margen del edificio, la vegetación, los olores...mmmm, qué recuerdos.
Hay diferentes tipos de habitaciones, dobles y familiares, y un apartamento con cocina.
Estuve un una habitación doble muy bonita, con una cama altísima de madera, edredón de plumas blanco, todo muy confortable y amplia.
El baño es estupendo, ducha con mampara, todo muy nuevo y limpísimo.
El restaurante, es sencillo y muy acogedor, con su chimenea, la decoración rústica, la luz baja...la comida está muy bien, pero no es típica de la zona...ya que los dueños son extranjeros, pero cocinan unas ensaladas, risotos, carnes, pastas...para chuparse los dedos, deliciosos!
El desayuno es abundante, pero no esperéis el bufet de un gran hotel, todo está muy bueno y de calidad: panes de varios tipo, mermeladas, pasteles, zumo...pero sin platos calientes ni mucha historia, la verdad que para mi más que sufieciente.
Espero que os guste esta propuesta, para desconectar estuvo genial, tiene mucho encanto tanto la zona como el establecimiento.
En medio de esta agetreada vida, aún hay remansos de paz y tranquilidad.
P.D. Siento no haber podido actualizar antes, sigo por el Caribe trabajando y las comunicaciones no son las mejores y mi agenda tampoco...ya os contaré muchos besos!
